Zapáchá vám stará chladička nebo se v ní tvoří led jako ledovec? Když jsem stál u babiččina starého ledníku, instalatér sáhl po igelitce se solí a začal sypat. Většina z nás to považuje za lidový trik — ale některé z těchto šikovných mrknutí ruky mají logiku.
Přečtěte si to teď, protože jeden špatný tah se solí může moderní spotřebič poškodit, zatímco správná alternativa vám ušetří peníze i čas během české zimy.
Co tím vlastně mysleli?
V mé praxi jsem viděl tři hlavní motivy, proč se sůl objevovala v blízkosti chladiček. Některé jsou pragmatické, jiné jsou spíš „děda-věděl-nejlíp“. Tady je rychlý přehled:
- Snížení teploty pomocí slané lázně — v době ledniček bez kompresoru se dělala slaná lázeň z ledu, která dosáhla nižší teploty než čistý led (podobně jako při výrobě zmrzliny).
- Sůl jako jednoduchý vysoušeč — v uzavřených dřevěných lednicích mohla sůl pomoci odebírat vlhkost (ale rychle se rozpustí).
- Sůl k odhalení netěsností — bílý povlak nebo krystalky soli ukážou místo, kde prosakuje voda.
- Sůl jako "čistič trubek" — to je mýtus: sypat kuchyňskou sůl do odtoků nebo na plechy není skutečné řešení; může naopak korodovat kov.
- Psychologický trik — většina domácích kutilů spoléhá na jednoduché, dostupné věci. Sůl je levná a vypadá „aktivně“.
Proč některé věci fungují (a proč jiné poškodí)
Slaná lázeň = funguje v historickém kontextu
Než přišly kompresorové ledničky, používala se metoda, kdy se led posypal solí a vznikl studenější roztok brine. To opravdu snižuje teplotu — tak se dělala zmrzlina nebo rychlé chlazení potravin.
Sůl jako vysoušeč — pozor na vodu
Sůl je hygroskopická — dokáže přitahovat vlhkost, ale zároveň se sama rozpouští. V praxi to znamená: funguje krátkodobě v suché, uzavřené boudě, ale v kontaktu s vodou vytvoří agresivnou slanou vodu, která koroduje plechy a těsnění.
Odhalování úniků — jednoduché a někdy přínosné
Na starém dřevěném podkladu nebo u omítek může sůl vytvořit bílé stopy tam, kde prosakuje voda. To je spíš diagnostika než oprava — užitečné, když potřebujete najít zdroj vlhkosti.
Mýtus: sůl čistí a dezinfikuje
Byť sůl má antibakteriální účinky v koncentracích, které my doma běžně nedocílíme, neslouží jako dezinfekce chladičky a v kontaktu s kovovými částmi ji raději nepoužívejte.
Praktický hack: Jak bezpečně ošetřit starou chladičku bez risku
Pokud máte starou chladničku, kterou chcete vyčistit nebo odvlhčit, tady je můj osvědčený postup — dělal jsem to v bytě v Praze i na chatě v Krkonoších.
- Vyprázdněte ledničku a odpojte ji z proudu.
- Vyjměte police a zásuvky. Vmyjte je v teplé vodě a trochou jaru, nechat volně uschnout.
- Vnitřek vyčistěte roztokem vody a bílého octa 1:1 — funguje proti zápachu a plísním.
- Pro odvhlčení použijte balíček sodu (baking soda) nebo sáček silikagelu — jsou bezpečné a levné, koupíte je v Lidlu, Hornbachu nebo v drogerii za pár desítek korun.
- Pokud chcete opravdu rychlé chlazení na staré mechanické chladičce (bez proudu), použijte led + trochu soli na vnější mísu, nikoli přímo na potraviny nebo na kovové vnitřní části.
By the way — neházejte sůl dovnitř moderního spotřebiče. Korozivní prvek a elektroinstalace nejsou kamarádi.
Co doporučuji dnes (rychle a levně)
- Pachům: otevřená miska s jedlou sodou (soda stojí pár desítek Kč).
- Vlhkosti: sáčky silikagelu nebo malé elektrické odvlhčovače z Bauhausu/OBI.
- Diagnostika netěsností: suchý hadřík + vizuální kontrola + případně odborník z místního instalatérského servisu.
V Česku, kde zimy přináší mrznoucí dny a staré domy mají své zvyky, chápu, proč ludové triky přežívají. Někdy jde o šikovné improvizace, jindy o potenciální škodu — rozdíl poznáte podle toho, zda sůl skončí v misce nebo na kovovém tělese.
Na co si dávat pozor
- Žádná sůl přímo na kovové části nebo do odtoků u moderních lednic.
- Vždy raději odpojit spotřebič a použít jemné čisticí prostředky.
- Pokud jde o starší kompresor, raději volejte servis; oprava může stát stovky až tisíce korun.
And now for the most interesting part — staré triky nejsou vždy k zahození, ale často potřebují moderní úpravu. Pokud chcete rychle odstranit zápach a vlhkost bez rizika, sáhněte po sode místo po hrnku soli.
Závěr: Sůl v chladičce má historické opodstatnění v konkrétních situacích, ale u moderních spotřebičů jde spíš o riziko než o pomoc. Pokud si nejste jistí, zeptejte se instalatéra nebo servisu v místním obchodě — lepší pár minut porady než nová kompresorová oprava za tisíce korun.
Co vám kdysi radil instalatér nebo babička — dávali vám sůl do chladičky? Napište do komentářů, rád/a se podívám na vaše zkušenosti.
